Hamilton Beach Barlexikon

Wahrscheinlich wissen nicht viele Menschen auf Anhieb etwas mit dem Namen Hamilton Beach anzufangen. Das ist auch nicht weiter verwunderlich, denn lediglich in Cocktail-Fachkreisen kann man damit etwas anfangen. Neben dem Namen Hamilton Beach ist auch der Name Blender bekannt, den man aber auch nicht unbedingt kennen muss, wenn man nicht gerade in der Barkeeper-Branche arbeitet.

Es handelt sich bei einem Hamilton Beach um ein elektrisches Mixgerät, genauer gesagt um einen Standmixer mit einem separaten Mixbecher. Der Vorteil an diesem Gerät ist, dass man in diesen Mixbecher viele verschiedene Zutaten nicht nur mixen sondern auch zerkleinern kann.

Man füllt alle Zutaten in den Mixbecher und stellt ihn anschließend auf die Station, auf der sich auch der Schalter befindet. Beim Mixen sollte man immer auch eine Hand auf dem Mixbecher haben, damit der Deckel sich nicht aus versehen öffnet und eine Sauerei anrichtet.
Der Hamilton Beach ist nach seinem Erfinder benannt worden.





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